Psyllium - Flohsamenschalen fein gemahlen 300g - Vital Gourmet WEIZENfrei ca 80ml warmes Wasser auf

ca 80ml warmes Wasser auf das vorgeheizte untere Backblech gießen ( Backofentür sofort schließen - Dampfentwicklung )

2 g Ballaststoffe: 0

Laktosefrei

Wir vom Vital Gourmet Team gratulieren Oliver recht herzlich zu seinem Erfolg

Fischsauce (Sardellenextrakt 63 %

Psyllium - Flohsamenschalen fein gemahlen 300g - Vital Gourmet WEIZENfrei ca 80ml warmes Wasser aufGanz wichtig fr Germteig, Strudelteig oder Pizzateig in der glutenfreien Kche! Psyllium (Flohsamenschalenpulver) sorgt fr die ntige Bindung und Geschmeidigkeit im glutenfreien Teig. Es hilft dabei, Feuchtigkeit besser zu speichern und macht den Teig elastischer sowie leichter form und ausrollbar. Faustregel: Auf 500 g glutenfreies Mehl kommen etwa 2 Teelffel Psyllium (Flohsamenschalenpulver). Fr einen besonders gelungenen glutenfreien Germteig