2019 Satin Noir QbA Rotwein · Résérve trocken unfiltriert check-age Ausbau: Edelstahl
Description
Ausbau: Edelstahl
Lammkeule in weißen Bohnen
Qualität (EU): Geschützte geographische AngabeRegion: PfalzLand: DeutschlandRebsorte: SauvignacAlkohol in vol
11 Monate auf der Hefe gereift
0 g/lAusbau: Holzfass/BarriqueAllergene: enthält SulfiteTrinktemperatur: 10-12 °C
2019 Satin Noir QbA Rotwein · Résérve trocken unfiltriert check-age Ausbau: EdelstahlBeschreibung: Tiefdunkelrot, wrzig, krftig neue, rote Rebsorte aus der Cabernetfamilie entstanden Speiseempfehlung: Zum Philosophieren & Sinnieren! Oder auch wenn es unbedingt was zum Essen sein soll: Im ganzen gebackenes Lammkarree an Schokosauce; Rehrcken an Pfeffer Vinifikation: Groer Wein aus der neuen, ressourcenschonenden Rebsorte Satin Noir. 33 Tage auf der Maische spontan vergoren, 26 Monate im kleinen Eichenfass gereift, biologischer
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