La Atalaya del Camino Almansa DOP 2023 Flaschengröße (Liter):0,750 Food Pairing (Speiseempfehlung): Steinbutt

Food Pairing (Speiseempfehlung): Steinbutt

Der Ausbau im Holz gibt ihm noch eine Portion Schmelz und Vanillearomatik mit

nicht zu schwer

die man eher aus dem Burgund kennt

Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu gebratenem Fisch

La Atalaya del Camino Almansa DOP 2023 Flaschengröße (Liter):0,750 Food Pairing (Speiseempfehlung): SteinbuttIntensive Aromen von Lakritze, dunkler reifer Frucht, Anisnoten und schwarzen Oliven. Brombeermarmelade und Veilchen mit frischen Minzblttern. Im Abgang seidenartig, was durch voluminse und angenehme Tannine untersttzt wird. Die Garnacha Tintorera ist eine echte Raritt bei den roten Trauben, da sie neben der roten Schale ebenfalls rotes Fruchtfleisch besitzt. 70% Garnacha Tintorera aus Hhenlagen zwischen 700 und 1000m von 30 Jahre alten Reben auf Kalk