Halgans Monzinger Riesling 2021 Adaugusta ist dieser Wein doch eine

ist dieser Wein doch eine Ode an die großen Weine des Burgunds

Ort: Carlsplatz 26

wie selbstverständlich der Rote Hang diese Stilistik beherrscht

Am Gaumen seidig und geschmeidig

kühl und erstaunlich lang

Halgans Monzinger Riesling 2021 Adaugusta ist dieser Wein doch eineEigentlich trgt der Wein fast das Niveau eines Groen Gewchses, stammt jedoch von jngeren Reben des Monzinger Halenbergs. In der Nase zeigt er sich saftig mit Aromen von Galia Melone, Aprikosen und gelbem Pfirsich, untermalt von einer greifbaren, puren Schiefermineralik. Am Gaumen entfaltet sich eine elegante, schmelzige Textur weich und cremig, aber zugleich von prziser, zitrusartiger Sure getragen. Die komplexe Mineralitt zieht sich durch den