Japan: Hokkaido, das kulinarische Paradies - Tim Anderson anthropology OLUWOLE OMOFEMI

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Japan: Hokkaido, das kulinarische Paradies - Tim Anderson anthropology OLUWOLE OMOFEMIWillkommen auf Hokkaido! Hokkaido ist die nrdlichste Insel Japans und bekannt fr hervorragende Lebensmittel und ihre herausragende Essenskultur, die sogar in Japan einmalig ist. Hier vereinen sich europische Landwirtschaftskultur, traditionelle und moderne japanische Kche mit der regionalen Ainu Gastronomie aufs Feinste. Tim Anderson nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise durch die Prfektur mit unwiderstehlichen Rezepten und aufschlussreichen und