Gewürzgarten Berbere "Genet Abebetaye" Gewürzm., Äthiopien, Rezept Genet Abebetaye, 120 g sub-trockengemuese Das Schneidegut wird zwischen die

Das Schneidegut wird zwischen die Kurbel und die Klingen eingespannt

leicht gesäuert und in Sonnenblumenkernöl eingelegt

Darüber hinaus äpfel und Birnen z

Für Eintöpfe

Gewürzen und Geschmacksrichtungen hergestellt

Gewürzgarten Berbere "Genet Abebetaye" Gewürzm., Äthiopien, Rezept Genet Abebetaye, 120 g sub-trockengemuese Das Schneidegut wird zwischen dieEine exotische "trau dich Mischung". Das Gewrz ist pikant scharf. Knoblauch und Cardamom halten sich sehr dezent im Hintergrund. Die Ausgewogenheit der Gewrze lsst eine Bandbreite von Anwendungen zu. Exotische Speisen lassen sich ebenso gut wrzen wie einfache Dinge aus unseren Breitengraden. Stellen Sie z. B. eine krftige Berbere Butter fr Ofenkartoffel und Gegrilltes von Fisch & Fleisch her. Auch Schmorgerichten, Ragouts oder Gemse gibt die