Laurenc 2018 Lagrein Pranzegg Südtirol Bozen Petit Manseng Im Keller setzt das Weingut

Im Keller setzt das Weingut auf minimale Eingriffe

35hl/ha entsprechend niedrig) und das luftige Kleinklima bringen dort

lebendiger Säure und einer feinen salzigen Mineralität

asiatisch)

Artenvielfalt und den Verzicht auf synthetische Pflanzenschutzmittel und Kunstdünger gelegt wird

Laurenc 2018 Lagrein Pranzegg Südtirol Bozen Petit Manseng Im Keller setzt das WeingutDer Kopf hinter dem Weingut Pranzegg ist Martin Gojer, ein Freigeist im besten Sinne, nennt er doch seinen Weinstil "Freistil". In Sdtirol oberhalb von Bozen, wo sonst eher die Winzer Genossenschaften regieren, bewirtschaftet er mit seiner Frau Marion gerade einmal 4ha Weinberg, die Beiden sehen sich als Kultur und Naturbotschafter dieser wunderschnen Region. Grundlage fr ihre Naturweine ist das biodynamische, hndische Arbeiten. Eckpunkte sind