SHORT RIBS vom Schottischen Hochlandrind Größe:1.860 Hier wurde das rote Jersey-Schwein
Description
Hier wurde das rote Jersey-Schwein mit dem iberischen Schwein aus Spanien gekreuzt
Das Edelste vom Rind: Saftig
Wir bieten Ihnen hier ein 10 kg Mischpaket vom Duroc Strohschwein an
Einzeln vakuumiert und tiefgefroren
Black Angus Familienpaket
SHORT RIBS vom Schottischen Hochlandrind Größe:1.860 Hier wurde das rote Jersey-SchweinGrundpreis 18,00 pro Kilogramm. Short Ribs (auch Querrippe, Spannrippe, Flachrippe oder Leiterstck bzw. Jacobs Ladder) werden aus dem vorderen Rippenstck unter dem Rinderhals geschnitten. Das mig durchwachsene Stck wird klassisch fr Schmorgerichte verwendet, eignet sich aber auch hervorragend zum Smoken
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