Hossfeld Coliseum Red Blend 2014 Claret Nach 24 Monaten im Barriquefass

Nach 24 Monaten im Barriquefass aus französischer Eiche zeigt er Tiefe und Ausdruck – ohne Schwere

Château Bellevue keltert hier einen soliden

Er ist anfangs etwas zurückhaltend – man muss ihn gut überreden

Sämling die Fülle – eine Kombination mit Tradition

Ein vollmundiger Saint-Joseph mit authentischen Noten von gebratenem Fleisch

Hossfeld Coliseum Red Blend 2014 Claret Nach 24 Monaten im BarriquefassSeidig, ppig und rassig entfaltet dieser Wein einen ernsthaften Schlag, den die Frucht fast berdeckt. Dunkle rote Kirsche, Schokolade, Gewrze und Menthol treten hervor, doch es ist die pure Kraft und Struktur des Weins, die am meisten beeindruckt. Einer der echten Edelsteine im Lineup von Mark Carter ein kalifornischer Cabernet Merlot Blend von seltener Intensitt. Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Rib Eye Steak oder gereiftem Hartkse.