Champagne de Castelnau Brut Reserve ribera-del-duero Wiener Küche

Wiener Küche

Schweinebraten oder Kleinwild

Dieser Wein ist nicht mehr vorrätig

Gewürzen und rauchigen Noten

Die lebendige Säure sorgt für Spannung

Champagne de Castelnau Brut Reserve ribera-del-duero Wiener KücheDer Champagne de Castelnau Brut Reserve ist im Glas von einem satten Gelb und grnlich goldenen Reflexen am Rand geprgt. In der Nase zeigt sich zuerst der Chardonnay mit feinen Rstaromen. Diese ffnen wiederum den Raum fr wrzige Aromen nach Thymian und Lorbeer, sowie etwas Tabak und getrocknete Blten. Am Gaumen ist er angenehm dicht und ausladend, ohne jedoch selbstgefllig zu werden. Reife Pfirsich und Aprikosennoten werden ergnzt von etwas Honig,