Riesling Federspiel 2016 (Gefüllt in 2022) "late release" MAGNUM Abraam´s Vineyards fantastisch zu Gerichten mit konzentrierten

fantastisch zu Gerichten mit konzentrierten Saucen und fruchtigen Komponenten

einem Löffel Robinien-Honig und einem Strauß weißer Blüten wird er mineralisch grundiert durch Noten nach nassem Kieselstein

die dem Wein einen enormen Zug gibt und genau das einlöst

Estragon-Beurre Blanc

Die Rotweine stehen auf dem eisenhaltigen Ton-Kalk-Terroir des Plateaus von Cahors

Riesling Federspiel 2016 (Gefüllt in 2022) "late release" MAGNUM Abraam´s Vineyards fantastisch zu Gerichten mit konzentriertenWarum wir ihn lieben? Der Nikolaihof ist der lteste Winzerbetrieb sterreichs, dessen Geschichte zurck reicht bis 63. n. Chr. Nach der Skularisierung Ende des 19. Jahrhunderts ging der Betrieb in Besitz der Familie Saahs ber, 2005 bernahm Nikolaus Saahs die Betriebsleitung. Seit 1971 arbeitet der Nikolaihof nach biodynamischen Grundlagen, was in der Demeter Zertifizierung mndete. Seitdem heit es Brennnesseljauche, Baldriantropfen, Schachtelhalmtee und