Clos des B Lou Dilun 2023 - BIO robert parker Ein Teil des Mostes wird

Ein Teil des Mostes wird nach kurzer Maischestandzeit abgezogen

gut balanciert durch die frische Säure

FRV100 („effervescent“) bedeutet “sprudelnd oder in Aufruhr sein”

frisch und saftig am Gaumen

92 g Fett ( davon 10 g gesättigte Fettsäure

Clos des B Lou Dilun 2023 - BIO robert parker Ein Teil des Mostes wirdLou Dilun von Le Clos des B ist ein roter Ctes de Provence aus Grimaud. Die alten Grenache und Cinsault Reben stehen auf schiefrigen, gut durchlfteten Hngen nahe dem Meer. Die Trauben werden von Hand gelesen, schonend vinifiziert und mit weinbergseigenen Hefen vergoren. Der Wein wird ohne zugesetzte Sulfite, ohne Schnung und ohne Filtration abgefllt. Ein Provence Rotwein mit Herkunft, Wrme und einer klaren Handschrift. In der Nase zeigt Lou Dilun