Ernst Triebaumer Blaufränkisch Oberer Wald 2021 BIO so dass der Carte d´Or

so dass der Carte d´Or eine animierend Frische und appetitliche Saftigkeit bekommt

Der alkoholfreie Perlwein “Von Wiesen” wird aus regionalen Quitten

nämlich grauer

die blau-graue

Der Gaumen ist ebenso  berauschend

Ernst Triebaumer Blaufränkisch Oberer Wald 2021 BIO so dass der Carte d´OrDas Familienweingut Ernst Triebaumer in Rust am Neusiedler See ist ein klassischer buerlicher Gemischtbetrieb mit Tierhaltung, Freilandgemse und Streuobstwiesen. Langsamkeit und eine konsequent kologische Ausrichtung sind die Maxime des Weingutes. Hierzu gehren die Begrnung und Beweidung der Rebflchen mit Schafen, eine selektive Handlese, die schonende Verarbeitung der Trauben, Spontanvergrung sowie der langsame Ausbau der Weine in groen und