2008 Malvasia Single Cask (Sweet) Verkaufseinheit:Flasche 50cl Geschmack: reife Früchte

Geschmack: reife Früchte

mutig aber gleichzeitig sensibel und würdevoll

Hinweis: Nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren

Ab 1900 wurde eine Distillerie dazu gekauft und damit begonnen

Durch das IGP-Siegel zertifizierte Qualität (IGP = Indication géographique protégée/geschützte Herkunftsbezeichnung)

2008 Malvasia Single Cask (Sweet) Verkaufseinheit:Flasche 50cl Geschmack: reife FrüchteDie Trauben dieser Malvasia wurden geerntet, bevor sie ihre volle Reife erreichten, mit dem Ziel, eine hhere anfngliche Sure zu erhalten. Die Vinifikation erfolgte mit Mosten aus drei Weinbergen in So Jorge. Durch das Abbrechen der Grung in einem halbsen Zustand durch Zugabe von Weinbrand lag der Hauptzweck darin, den natrlichen Zucker des Weins zu bewahren. Nach 6 Monaten Kontakt mit den Hefen wurde der Wein im Mrz 2009 abgestochen und in 3 alten