Babyrousa Bianco Viognier wie man ihn sonst nur

wie man ihn sonst nur an der Loire finden würde

So geht es uns zumindest

Wo in vielen Spitzenweinbergen Eintönigkeit von Muschelkalk

Der Abgang ist erfrischend und langanhaltend

Jetzt aber bitte nicht zu viel träumen

Babyrousa Bianco Viognier wie man ihn sonst nurBabyrousa ist eigentlich der zoologische Name des Schweins welches das Etikett ziert und gleichermaen einer der jngsten Weine des Weinprojekts Zio Porco Wines. Nude n Crude also nackig und roh, so wurden die Garganega Trauben zu diesem Wein verarbeitet. Nach strengster Selektion im Weinberg und whrend bzw nach der Lese kamen nur die allerfeinsten Beerchen in offene Tonneaux und wurden per Hand eingemaischt. Die Grung startete mit den Beerenschalen und