Beaujolais Villages "Vieilles Vignes" Olivenöl Jede Parzelle hat ihre eigene

Jede Parzelle hat ihre eigene Handschrift

wobei der Kalksteingrund einen Meter über der Oberfläche liegt

zarter und gleichzeitig vibrierender Wein

florale Noten

auch die Einstiegsweine tragen zur Legendenbildung bei

Beaujolais Villages "Vieilles Vignes" Olivenöl Jede Parzelle hat ihre eigeneDomaine Jean Claude Lapalu Herkunftsland: FrankreichFarbe: RotweinGebiet: BeaujolaisUntergebiet: BrouillyWeinart: StillweinJahrgang: 2020 Bio Kontrollstelle: FR BIO 01 Die Trauben werden aus verschiedenen biologisch bewirtschafteten, sd und ostorientierten Parzellen mit sandigen Granitbden selektioniert. Die Reben sind zwischen 45 und 75 Jahre alt und die Lese erfolgt manuell in kleinen Krben. Es folgt eine Kohlensuremaischegrung (Maceration