AdamsWein - Simone Adams Pares Spätburgunder 2023 - BIO Mineralisch und lebendig Vergoren auf einen kleinen Teil

Vergoren auf einen kleinen Teil ganzer Beeren in kleinen

In der Nase zeigt der Neuland Grüner Veltliner feine Kräuterwürze

Das kühle Kleinklima prägt die Frische und Spannung

Die Nase ist fruchtig und komplex mit Aromen von Ananas

Cabernet Sauvignon-

AdamsWein - Simone Adams Pares Spätburgunder 2023 - BIO Mineralisch und lebendig Vergoren auf einen kleinen TeilAdamsWein Simone Adams Pares Sptburgunder stammt aus dem Ingelheimer Pares in Rheinhessen, der historisch bekanntesten Lage Ingelheims, geprgt von Kalk und Schluff. Simone Adams bewirtschaftet dort eine Filetparzelle mit ber 70 Prozent Carbonat im Unterboden, die rund drei Jahrzehnte brachlag, bevor sie wieder kultiviert wurde. Der Sptburgunder wird spontan vergoren, im kleinen Holzfass ausgebaut, vollstndig mit Stiel und Stngel vergoren und ohne