Glycyrrhizae praep. Radix (Zhi Gan Cao / Ural - Süßholzwurzel, präp.) Weidinger Rezepturen Die Geschmacksrichtung ist salzig
Description
Die Geschmacksrichtung ist salzig
800 Arten innerhalb der Pflanzenfamilie der Yamswurzelgewächse
Rou gui bezeichnet die Borke der Zimtcassie (Cinnamomum cassia) aus der Familie der Lorbeergewächse
die besonders Lunge und Hals betreffen
Diese können das ganze Jahr über von den Bäumen gepflückt und weiterverarbeitet werden
Glycyrrhizae praep. Radix (Zhi Gan Cao / Ural - Süßholzwurzel, präp.) Weidinger Rezepturen Die Geschmacksrichtung ist salzigDas Sholz gehrt zur Familie der Hlsenfrchtler. Verwendet werden die Wurzeln und Rhizome von drei Arten: Glycyrrhiza uralensis, Glycyrrhiza glabra und Glycyrrhiza inflata. Die Pflanzenteile werden im Frhling oder Herbst ausgegraben, gereinigt und an der Sonne getrocknet. Die getrocknete Droge wird in Scheiben geschnitten und in Honig eingelegt, bis dieser in die Scheiben eingedrungen ist. Dann werden die eingelegten Scheiben ber Feuer solange gerstet,
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