Weingut Peth-Wetz Assemblage Reserve 2021 Cuvee Barrique 0,375L veneto Tiefe und feine Röstnoten

Tiefe und feine Röstnoten

konzentriert sich das Team um Rainer Schnaitmann auf eine betont traditionelle Maischegärung mit 100% ganzen Trauben

der Tradition und Eleganz verbindet

Feiner Holzrauch und etwas Ingwer sorgen für zusätzliche Spannung im Genussbild

Nach der manuellen Ernte erfolgt die Gärung bei 15 °C für enorm lange 7 bis 8 Monate in feinporigen Eichenfässern

Weingut Peth-Wetz Assemblage Reserve 2021 Cuvee Barrique 0,375L veneto Tiefe und feine RöstnotenDer Weingut Peth Wetz Assemblage Reserve 2021 0,375L Cuvee Barrique vereint in vieler Hinsicht das Beste, was die groen internationalen Rebsorten der Welt zu bieten haben. Der Cabernet Sauvignon liefert das kraftvolle Fundament mit prsenten Cassisnoten und dem stabilen Tanningerst. Der Cabernet Franc steht ihm mit seiner feinen Wrze und beerigen Fruchteindrcken zur Seite. Der Merlot wiederum fngt diese beiden edlen Komplizen mit seiner bodenstndigen