Auxerrois Quarz und Lehm 2023 Michael Andres Pfalz/Bio Spätburgunder gesellen sich schwarze Oliven und

gesellen sich schwarze Oliven und Veilchen dazu

weich- geschmeidige Gerbstoffe

viel Spaß macht

Der Grauburgunder ist schön süffig

geht es zur Reifung in den Betontank

Auxerrois Quarz und Lehm 2023 Michael Andres Pfalz/Bio Spätburgunder gesellen sich schwarze Oliven undDas Weingut von Michael Andres liegt in Ruppertsberg bei Deidesheim. Er bewirtschaftet 7ha biodynamisch, mittlerweile zusammen mit seiner Tochter Elena. Neben Riesling natrlich, liegen Ihnen die Burgunderrebsorten am Herzen. Auch die Rebsorte Auxerrois gehrt dazu. berraschend facettenreich geht es dann direkt im Glas zu. Deutlich zitrische Noten in Kombination mit Birne Quitte zu Beginn, wird es mit Luft etwas nussig hefig. Getragen von einer