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kann das nachvollziehen
Selektive Handlese
ist das Gut zu einem echten Superstar in Sauternes geworden
Von der Spontangärung geprägter Duft
Gänsestopfleber und Wirsing
2000 Château du Domaine de l'Eglise Pomerol Rioja kann das nachvollziehenDas sagt Norbert: Rebflche 7 Hektar 95% Merlot, 5% Cabernet Franc, keine Filtration Lange Zeit, ein wenig begeisternder Pomerol, bei Jahrgngen vor 1990 sollte man Vorsicht walten lassen. Der Jahrgang 2000, drfte sich als der beste Domaine dEglise seit vielen Jahren erweisen. Er besitzt die brutalen Tannine, die den Spitzen Pomerols von Plateau eigen ist, aber auch ein undurchdringliches Purpurrot, hohen Extraktgehalt, mittleren bis vollen Krper und
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