Dr. Bürklin-Wolf Riesling Erste Lage Wachenheimer Böhlig 2023- BIO BIO Perrotti-Brown)
Description
Perrotti-Brown)
97 Jane Anson
Ein nussig-floraler Grauburgunder mit vegetabilen Noten
gefolgt von einer ausgeprägten Mineralität mit salzigen Noten und ausgewogener Säure
kühle Brombeeren
Dr. Bürklin-Wolf Riesling Erste Lage Wachenheimer Böhlig 2023- BIO BIO Perrotti-Brown)Dieser Riesling stammt aus der 5 ha groen ersten Lage Wachenheimer Bhlig. Die sd stlich ausgerichtete Hangneigung begnstigt optimale Sonneneinstrahlung, die das rote und gelbe Sandsteingerll erwrmt. Besonders der hohe Kalkanteil im Boden zeichnet den Wachenheimer BHLIG aus, da diese Bodenformation sehr selten an der Pflzer Mittelhaardt ist. Trotz des warmen Jahres ist diese Wein mit einer strahlenden Sure und schnen Mineralitt ausgestattet, die ihn zu
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