L & R KOX - The NAKED Crémant Brut Champagne Haton biologischer Säureabbau und Ausbau auf
Description
biologischer Säureabbau und Ausbau auf der Hefe im Barrique-Tonneaux
Rebsorten: Merlot
Geschmack: Er ist würzig-leicht und hat eine moderate Säure
Die Assemblage findet nach der malolaktischen Gärung statt
Die Eichenfässer für die Lagerung sind 456 Liter und die Hälfte der Fässer waren neu
L & R KOX - The NAKED Crémant Brut Champagne Haton biologischer Säureabbau und Ausbau aufL & R Kox aus Remich einer der besten Crmant Erzeuger im Groherzogtum. Cuve Auxerrois Brut in der *nackten* Flasche. Helles Gelb mit grnen Reflexen. Duft nach Zitrone, Melisse und weien Blten. Attackierendes, sehr lebendiges Mousse mit fordernder Sure, dezenter Gerbstoffeintrag. Etwas rustikal wirkend. Leicht herbe Kruterwrze und Quitte im Abklang. Ein perfektes Geschenk fr jeden Anlass! In einer schwarzsatinierten Flasche abgefllt, kann sie mit
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