Weingut Odinstal Riesling Brut Nature Jahrgangssekt Magnum 2021 otto's-schatzkammer Nach der Maischegärung in Gärbottichen

Nach der Maischegärung in Gärbottichen über 14-21 Tage lagert der Jungwein für knapp 22 Monate in neuen und gebrauchten Barriquefässern aus besten französischen Tonnellerien

von Juli bis September gab es eine Hitze und Trockenheit wie selten zuvor

Der Niepoort Ruby Port DOC gibt sich herrlich süß & fruchtig

Petit Verdot und Cabernet Franc präsentiert sich mit einer harmonischen Balance zwischen Frucht

Brioche und frischem Hefebrot

Weingut Odinstal Riesling Brut Nature Jahrgangssekt Magnum 2021 otto's-schatzkammer Nach der Maischegärung in GärbottichenDieser Jahrgangssekt aus 100 % Riesling zeigt das groe Potenzial von Odinstals hochgelegenen Weinbergen auf eindrucksvolle Weise in der Magnumflasche sogar mit noch mehr Reife und Ausdruck. Feine Zitrusnoten, grner Apfel und ein Hauch Brioche prgen das Bukett, begleitet von einer markanten, salzigen Mineralitt. Am Gaumen prsentiert sich der Brut Nature mit straffer Struktur, feiner Perlage und animierender Frische. Die kompromisslos trockene Stilistik