Blázquez | Jamón Ibérico Bellota | Pata Negra | Rohschinken | handgeschnitten | GAS | Label Rouge ES | 80 g Foie Gras Eine würzige Herbe verleiht ihm

Eine würzige Herbe verleiht ihm Tiefe und einen langen

Dieser Rauchlachs von der schottischen Lachsräucherei Loch Fyne wird schonend geräuchert und erhält so sein wunderbares Aroma

Das Wort «Millesimato» bedeutet

Geniessen Sie den Käse in Stücke gebrochen mit einigen Tropfen Aceto Balsamico zum Apéro

Seit jeher wird ausschliesslich die Traubensorte Pedro-Ximenez verarbeitet

Blázquez | Jamón Ibérico Bellota | Pata Negra | Rohschinken | handgeschnitten | GAS | Label Rouge ES | 80 g Foie Gras Eine würzige Herbe verleiht ihmSeit mehr als 80 Jahren stellt die Familie Blzquez nach traditioneller, naturbelassener Methode Rohschinken und Wurstwaren her. Der Betrieb wird in vierter Generation umsichtig von der Grnderfamilie Blzquez geleitet. Die Region um Salamanca gilt als Wiege der Rohschinken Herstellung. Heute ist es vor allem die Region zwischen den Drfen Crespos und Guijuelo. Reine, iberische Schweine bilden die Grundlage fr hervorragende Produkte und den guten