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Risottogerichte
In der Nase sehr fruchtig nach roten Früchten duftend (Kirschen
präsentiert er sich mit leichten fruchtigen und blumigen Noten
die von balsamischen Noten stammen
Am Gaumen zeigt sich seine besondere Eleganz
Antinori: Tignanello IGT 2019 Spargel RisottogerichteDas Weingut Tenuta Tignanello im Chianti Classico ist ein Sinnbild fr die Weinphilosophie der Marchesi Antinori. Auf 319 Hektar Land, davon ca 130 Hektar mit Reben bestockt, liegen die berhmte Weinberge Tignanello und Solaia. Die Geschichte reicht bis in 14. Jahrhundert zurck. Die Weinberge profitieren von kalk und schieferhaltigen Mergelbden des Pilozns sowie von starken Temeraturschwankungen zwischen Tag und Nacht, die dem Wein eine einzigartige
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