Abbé Rous Banyuls Grand Cru Christian Reynal 2002 2023 In der Nase frisch und

In der Nase frisch und belebend

18 Monate 2/3 in Betontank und 1/3 in Eichenholzfässern gereift

Der Wein ist weder geschönt noch filtriert

Rote Früchte wie Beeren und Himbeeren steigen aus dem Glas

sommerlicher Küche: Fisch

Abbé Rous Banyuls Grand Cru Christian Reynal 2002 2023 In der Nase frisch undIm Glas dunkles Mahagoni mit gelben Farbnuancen. In der Nase Aromen von getrockneten Frchten mit Noten von gersteten Kaffee, Unterholz und frischem Walnusskern. Im Mund starke Prsenz mit einer sehr ausgeprgten Lnge. Der Abgang unterstreicht den gersteten Kaffee. Ausbau 8 Jahre lang in einer oxidativen Umgebung in kleinen Bottichen und Demi Muids gereift, dann in Flaschen in einem unterirdischen Keller bei kontrollierter Temperatur gereift. Abgefllt im