Bourgogne Maranges «Sur le Chêne» 2018 - Rouge Hojiblanca er weist eine Süd-Ost Ausrichtung

er weist eine Süd-Ost Ausrichtung auf

Die Sortierung erfolgt ebenso von Hand durch den Winzer

Roussanne (22%) und Clairette (8%) zusammen

sowie der sorgfältige Anbau lassen einen herausragenden Rotwein entstehen – die Spitzen- Cuvée des Weingutes

Die Trauben werden in einer pneumatischen Presse der neuesten Generation sanft gepresst und der Most wird in den temperaturgeregelten Betonbehälter abgezogen

Bourgogne Maranges «Sur le Chêne» 2018 - Rouge Hojiblanca er weist eine Süd-Ost AusrichtungArt Rotwein Appellation Bourgogne Jahrgang 2018 Rebsorten 100% Pinot Noir Alkoholgehalt 13,5% Lagerfhigkeit sofort trinkbar bis zu 10 Jahre Trinktemperatur 16C Reifungsprozess 15 Monate davon 12 in franzsischen Eichenfssern, 3 Monate im Edelstahltank Hinweis Allergene enthlt Sulfite Das Weingut: Die Domaine Chevrot et Fils umfasst 20 ha und liegt am sdlichen Tor der Cte de Beaune . Sie wird heute von den Brdern Pablo und Vinzent Chevrot gefhrt. Beide