Riesling Buntsandstein 2021 Asti WINZER: Manufaktur Jörg Geiger

WINZER: Manufaktur Jörg Geiger

während die kühlen Brisen aus Vermio helfen

Eine intensive Überwachung aller Stufen des Herstellungsverfahrens sichert die Qualität

nichts weniger als erstklassig ist

Birne sowie einem Hauch von Vanille und Feuerstein

Riesling Buntsandstein 2021 Asti WINZER: Manufaktur Jörg GeigerWarum wir ihn lieben? Riesling Trauben, die nur im rebellischen Buntsandstein gedeihen, erleben eine kurze Maischestandzeit und werden dann gnadenlos ausgepresst. Die Spontangrung findet in riesigen 1200 und 2400 Liter Fssern statt, mit einem Hauch von Ganztrauben, whrend der Wein ein Jahr lang auf der wilden Vollhefe tanzt. Dank der Buntsandsteinlagen mssen sich die Reben bis in die Tiefe recken, um an Nhrstoffe zu gelangen, als wren sie auf einer