Cima di Mola Monocultivar von Olio Intini Antipasti kaufen Das Öl dient vor allem

Das Öl dient vor allem einem Zweck: dem Braten Ihrer Speisen bei hohen Temperaturen

Das ist schon eine Hausnummer

Es ist eine einzigartige Vitamin-E-Quelle und besteht zu über 80 % aus ungesättigten Fettsäuren

Der Wein-Balsamessig von Gölles ist acht Jahre im Eichenfass gereift

für den Salat und zu Fisch und Fleisch zu empfehlen

Cima di Mola Monocultivar von Olio Intini Antipasti kaufen Das Öl dient vor allemSchwer zu kultivieren, wenig ertragreich, wenig Geschmack. Durch Aussagen wie diese ist die alte Olivensorte Cima di Mola fast in Vergessenheit geraten. Doch Pietro Intini hat sich der in Alberobello (Apulien) heimischen Sorte angenommen. Das Ergebnis: Ein bombastisches Olivenl fr Kenner (99 100 Punkte Flos Olei 2022) mit einzigartigem Potenzial! Aber das l bietet noch viel mehr, denn hinter der Herstellung dieses ls steckt eine Geschichte des