Angus Beef Brisket - fertig gesmoked Gewicht:2.800g Unser Wagyu Chuck Steak Dry-Aged

Unser Wagyu Chuck Steak Dry-Aged ist ein Meisterstück für echte Fleischliebhaber

der begeistert:

damit das intramuskuläre Fett schmilzt

nussiges Aroma und eine zarte Textur

Der Teppanyaki Cut (auch bekannt als Denver Cut) ist einer unserer persönlichen Lieblinge

Angus Beef Brisket - fertig gesmoked Gewicht:2.800g Unser Wagyu Chuck Steak Dry-AgedUnser Angus Brisket wurde mit viel Zeit, Geduld und echtem Handwerk von smokebbqdsseldorf gesmoked nach originalem Texas BBQ Vorbild. Stundenlang bei niedriger Temperatur gegart, bis das Fleisch butterzart ist und der Rauch tief ins Brisket eingezogen ist. Nach dem Smoken wird das Brisket klassisch in Butcher Paper eingewickelt, damit Saftigkeit und Aroma perfekt erhalten bleiben, und anschlieend vakuumiert. So kommt der volle BBQ Geschmack sicher und