Getrocknete Shiitake Pilze (kleine Kalibrierung ø 3-4cm), 500 g sub-pasteten-gelées Serviert in einem Weißweinglas kommt

Serviert in einem Weißweinglas kommt der saftige Geschmack dieses naturköstlichen Gourmetsaftes ausgesprochen zur Geltung

die wegen des ausgeprägten Ölgehaltes ihrer Samen schon immer äußerst geschätzt wurde

oder Trinkhalm aus Stroh

Gemüsen und diversen Begleitungen

ideal ist sie für Cremes und Ganaches

Getrocknete Shiitake Pilze (kleine Kalibrierung ø 3-4cm), 500 g sub-pasteten-gelées Serviert in einem Weißweinglas kommtDer Shiitake Pilz gilt nach dem Champignon als beliebtester Speisepilz. Der Shiitake ebenfalls "Das Fleisch des Waldes" genannt und ist beraus geschtzt in der Vegetarischen Zubereitung. Der Geruch ist aromatisch, der Geschmack lauchartig mit einem starken Bouquet.