Blanc de Blancs Brut Schaumwein zero Eigentlich ist das Rheingau Riesling-Hochburg
Description
Eigentlich ist das Rheingau Riesling-Hochburg
Die malolaktische Gärung erfolgt ebenfalls spontan
In der Nase ausgeprägte
Der Saft wurde mit den traubeneigenen Hefen über mehre Wochen vergoren
kräftig und kräuterwürzig mit reifen Gerbstoffen
Blanc de Blancs Brut Schaumwein zero Eigentlich ist das Rheingau Riesling-HochburgErwachsen, fein konturiert und bewusst unaufgeregt zeigt sich dieser Schaumwein. Im Glas eine lebendige Mischung aus knackigem grnen Apfel, weier Bltenpracht, Grapefruit und Zitronenschale. Am Gaumen delikate Noten von Kumquat, unterlegt mit feiner Feuerstein Mineralitt und einem Hauch von Gebck Softness. Im Abgang frisch, klar und belebend. Die Rebsorte Chardonnay wird ber Struktur, Textur und Lnge definiert, nicht ber vordergrndige Flle. Die
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