Abbé Rous Carignan Vieilles Vignes 2021 Loire gekochtem Fisch
Description
gekochtem Fisch
aufgeteilt in 40 Parzellen in 8 Gemeinden
Rohmilchkäse sowie festem Käse
vollmundig und ausgewogen
Gerollte Kieselsteine
Abbé Rous Carignan Vieilles Vignes 2021 Loire gekochtem FischKrftiges Rot, mit dunklen Beeren und Kirschnoten und einem subtilen Hauch von geruchertem Fleisch und einem Hauch von Pfeffer. Der Wein ist intensiv, gut ausgewogen, mit weichen Tanninen und einem frischen Abgang. Ausbau 12 Monate in groen Betonfssern gereift. Tipp des Sommeliers Passt zu gegrilltem Fleisch, reichhaltigem Geflgel (Entenbrust) oder einem Chili con carne. Terroir Im Herzen des Roussillon, zwischen Mittelmeer und Pyrenen, sind die
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