Pierre Clavel Cascaille Blanc 2023 Schaumwein Abfüllung ohne Schönung und Filtrierung
Description
Abfüllung ohne Schönung und Filtrierung
Dieser Wein passt perfekt zu allen Fleischsorten mit Sauce wie Boeuf Bourguignon
voll und ausgewogen mit Aromen von Gewürzen und Garrigue und einer mentholhaltigen Note
Unterstützt wird Jean-Marc Lafage durch seine Frau Eliane
reich und üppig mit ausgezeichneter Reinheit und Fokussierung
Pierre Clavel Cascaille Blanc 2023 Schaumwein Abfüllung ohne Schönung und FiltrierungEin erfrischender Weiwein mit ausgeprgten Akzenten. Dank der Kombination von sieben Rebsorten bietet er ein tiefes Aromenspektrum. Man findet Noten von Mirabellen, Zitronen, Fenchel, Eisenkraut, Anis, Lakritze und se Aromen von Bratapfel. Lang im Abgang leicht bitter nach Grapefruit. Ein perfektes Zusammenspiel. Tipp des Sommeliers Bei 11 Grad servieren, passt gut zu gegrilltem Fleisch und Fisch oder Pasteten. Terroir Assemblage der Terroirs von
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