Trüffel-Creme, mit Sommer- und weißem Trüffel, Zigante Tartufi, 80 g sub-bbq-rubs-und-grillgewuerze wenn es gilt

wenn es gilt

geschmacksintensive Variante

Diese Kugeln sind ungefähr erbsengroß

Salz und Backtriebmittel

Die Essige von FORVM sind in der gehobenen Gastronomie auf der ganzen Welt bekannt und fester Bestandteil des Menüs bei der Verleihung des Nobelpreises in Stockholm

Trüffel-Creme, mit Sommer- und weißem Trüffel, Zigante Tartufi, 80 g sub-bbq-rubs-und-grillgewuerze wenn es giltDiese Tartufata kann als Brotaufstrich oder als Grundlage fr eine Trffelsahnesoe eignen sich, welche exzellent zu Pasta Gerichten, wie z. B. Tagliatelle oder den charakteristisch istrischen Fui passt. Ein solcher Esslffel Tartufata auf 200ml zusammen mit Butter erhitzen, Sahne dazu geben, kurz umrhren und ber die fertige Pasta gieen. Im Anschluss kann das Gericht mit etwas nativem Olivenl und geriebenem Parmesan veredelt werden. Hei serviert ist so