Spitzmorchel-Köpfe, Medium Specials, getrocknet, Borde, 1 kg herkunft-se Speckwalnüsse sind eine exklusive Spezialität

Speckwalnüsse sind eine exklusive Spezialität der Vulcano Schinkenmanufaktur aus dem Steierischen Vulkanland

Die Kristallsalz-Flocken können als finishing benutzt werden

Schon die vorchristlichen Kulturen schätzten Gerste als das „heilige“ Korn

speziell für den Verzehr von Kaviar kreiert

Pur kann man ihn als Digestif zum Abschluss eines Menüs auskosten

Spitzmorchel-Köpfe, Medium Specials, getrocknet, Borde, 1 kg herkunft-se Speckwalnüsse sind eine exklusive SpezialitätSpitzmorchel (Morchella conica, Morchella elata): Dieser Pilz ist ein typischer Frhlingspilz, der von April bis Mai in lichten Nadelwldern, an Wegbschungen und Laubwldern wchst. Vom Geschmack her ist dieser Pilz der Knig unter den Trockenpilzen. Eine wohlgeraten zubereitete Morchelrahmsauce ist fr jeden Gourmet ein immer wieder beglckendes Erlebnis. Die beste Qualitt bei den Spitzmorcheln wird ohne Stiel gehandelt (der Stiel ist beraus ledrig und