Granfalco Toscana Maremma Rosso IGT Pecorino Vor der Abfüllung wurde die

Vor der Abfüllung wurde die Assemblage nach optimalem Geschmack zu einem perfekten Wein zusammengestellt und wurde ohne Filtration Ende Juli 2025 abgefüllt

Ein reiner natürlicher Genuß erzeugt nur aus den schwarzen Johannisbeeren ohne Zusätze

Nach selektiver Lese in mehreren Schritten wurden die Beeren im Keller leicht angequetscht und für 8 Stunden in ihrem Saft stehen gelassen

Jahrgang    2023

Dattel - Balsamicoessig Premium - 4% Säure 0

Granfalco Toscana Maremma Rosso IGT Pecorino Vor der Abfüllung wurde dieGranfalco IGT Toscana Rosso Erzeuger : Loacker Tenute Valdifalco Jahrgang : 2020 Rebsorten: 80% Merlot 20% Mourvedre alles von Hand gelesen Alkoholgehalt : 15% Flascheninhalt: 0,75l Flasche mit Glasstopfen Die Loackers haben den Granfalco neu erschaffen. War er frher dominiert von Sangiovese und Syrah, besteht die neue Cuvee ab dem Jahrgang 2019 aus Merlot und Mourvedre. Dunkle, intensiv rote Farbe, komplexe Nase mit Aromen von Gewrzen, Waldfrchten