Cirelli 2024 Trebbiano d'Abruzzo DOC/Bio Parellada Eine animierende Säure transportiert eine

Eine animierende Säure transportiert eine dunkle

die anderen Rebsorten werden einer langsamen Ganztraubenpressung unterzogen

kräutrig-elegante Frische

wie die anderen Charivari's auch

Weincharakter: kraftvoll

Cirelli 2024 Trebbiano d'Abruzzo DOC/Bio Parellada Eine animierende Säure transportiert eine24 Stunden verbleiben die Schalenhute an den Trauben, bevor die Trauben sanft abgepresst werden und der Most zur Grung im Edelstahltank verbleibt. Der Wein reift dann noch etwa 5 Monate auf der Feinhefe, bevor er nur leicht geschwefelt abgefllt wird. Das Ergebnis ist ein Trebbiano d'Abruzzo wie aus dem Lehrbuch. Reife, saftige Frucht, wie Pfirsich und Apfel, trifft auf Kruterwrze wie Kamille, Salbei. Eine milde und doch prsente Sure geleitet die