Charivari Le Fruit Enchanté 2022 Bordeaux/Bio Roter Veltliner Ein Jahr haben wir den

Ein Jahr haben wir den Wein in unserem alten Keller aus Ruhrsandstein noch reifen lassen

Ein Drittel der Trauben gestattet man für ca

Konsequenter Weise

mit feinem Schmelz

Bis zum Atlantik ist es wirklich nicht weit

Charivari Le Fruit Enchanté 2022 Bordeaux/Bio Roter Veltliner Ein Jahr haben wir denAuf rotem Tonboden stehen die besten Sauvignon Blanc Reben des Chteau Carsin. Mit sanfter Ganztraubenpressung luft der Most in gebrauchte, franzsische Eiche. Dort findet neben der alkoholischen, auch die malolaktische Grung statt. Nach 10 Monaten auf der Feinhefe, wird ungeschnt und unfiltriert abgefllt. Das cremige, stoffige Mundgefhl berrascht zunchst, wirkt aber mit den reifen, gelben Fruchtaromen total stimmig. Intensiv und komplex ohne eine Hauch