Wagyu Bavette BMS 6-8 tiefgekühlt Gewicht:900 g Dieses außergewöhnliche Fleischstück eignet sich

Dieses außergewöhnliche Fleischstück eignet sich perfekt für unwiderstehliche Steaks wie das Chateaubriand oder zum Grillen im Ganzen

Ein weiterer Neuzugang in unserem Sortiment

Hergestellt aus feinstem Rindfleisch

Menge: 600 g pro PackungWer schon einmal die Gelegenheit hatte

An seiner saftigen Struktur

Wagyu Bavette BMS 6-8 tiefgekühlt Gewicht:900 g Dieses außergewöhnliche Fleischstück eignet sichPreis je 100g: 8,19 Wagyuhof "Bavette (Flap Steak)" Das Wagyu Bavette (Flap Steak) ist als Cut hierzulande so gut wie unbekannt und stammt aus dem Bauchlappen des Wagyu Rindes. Aufgrund seiner anatomischen Nhe zum Flank und Skirt Steak wird es gerne mit diesen strukturell sehr hnlichen Cuts verwechselt. Es hat im deutschsprachigen Raum mit Bescheidenheit fr lange Zeit erduldet, was in Frankreich einem Skandal unbegreiflicher Gre gleichkme, denn dort