Imkerei Feldt - Erdbeerbaum-Honig, hell-bernsteinfarben, bitter-süß, 500 g sub-kimchi-und-fermentiertes Der Essig harmoniert ideal zu

Der Essig harmoniert ideal zu Spargel

Dieses französische Trüffelkonfekt

Die getrocknete Rinde des Zimtbaums paßt hervorragend zu Apfelkuchen

Achtung: Yakinori-Blätter sollten aufgrund ihres hohen Jodgehaltes nur in geringen Mengen verzehrt werden (maximal 3 Blätter am Tag)

Aluguß Pfanne mit Edelstahlgriff Hoher Rand von 5cm

Imkerei Feldt - Erdbeerbaum-Honig, hell-bernsteinfarben, bitter-süß, 500 g sub-kimchi-und-fermentiertes Der Essig harmoniert ideal zuDer Erdbeerbaum wchst in mediterranen Gefilden als Busch, blht wei und gehrt zu den Heidekrutern. Erdbeerbaum Honig ist eine absolute Raritt, denn eigentlich sind die Bienen zur Bltezeit im Herbst schon fast in der Winterruhe. Darber hinaus herrscht in dieser Zeit vielfach regnerisches, khles Wetter. Folglich sind die Ernten uerst begrenzt. Der Honig ist im flssigen Zustand hell bernsteinfarben und kandiert recht fest. Er mundet auerordentlich bitter