Umami Loire Ach und das Schöne: keine
Description
Ach und das Schöne: keine Holzbreitseite
Das heißt kein Spritzen im Weinberg
wenn sich ein Wein durch eine hohe Süffigkeit auszeichnet
Zimt und Pfeffer bilden das Fundament dieses Rotweins
Das Ergebnis ist eine völlig neue Interpretation eines Vespaiolo
Umami Loire Ach und das Schöne: keineDie Cuve Umami vom Weingut Ellermann & Spiegel wurde ber 12 Monate in neuen sowie mehrfach belegten Barriquefssern ausgebaut, was diesen Wein so herrlich krftig macht. In der Nase zeigen sich einerseits fruchtige Aromen von Kirschen, Cassis und Heidelbeeren und andererseits ein wenig Rauch, Vanille und Pfeffer. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, feinwrzig, dichte Frucht und feines Holz schner Trinkfluss und ein sehr langer Nachhall.
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