Castell Miquel Stairway to Heaven Chardonnay 2024 Bonarda Der Wein bietet liköratige Eigenschaften

Der Wein bietet liköratige Eigenschaften und wird unterbaut von einem animierenden Säuregerüst

komplex und von lingernden Schokobeerennoten geprägt

Sugar Kelp

Eukalyptus und die Salzwasserpflanze Queller – ein seltenes Meereskraut

Die Gin-Sorten von Lola y Vera Gin de Autor können je nach Produkt variieren und verschiedene Geschmacksrichtungen und Aromen bieten

Castell Miquel Stairway to Heaven Chardonnay 2024 Bonarda Der Wein bietet liköratige EigenschaftenCastell Miquel Stairway to Heaven Chardonnay Mallorcas reinste Weiwein Expression Der Stairway to Heaven Chardonnay von Castell Miquel ist ein Bekenntnis zur Reinheit. Whrend Chardonnay weltweit oft durch Holzausbau geprgt wird mit Butter, Vanille und Rstaromen hat Prof. Dr. Michael Popp hier eine bewusst andere Entscheidung getroffen: kein Eichenfass, nur Edelstahl. Das Ergebnis ist ein Chardonnay, der das Terroir der Hhenlagen von Mallorca