Experimentierfreude Nr. 1 2002 Hiedler Ludwig
0,5 Liter RICK Brave Dry Gin BIO Am Gaumen entfaltet sich dieser
Description
Am Gaumen entfaltet sich dieser Weißburgunder in seiner vollen Pracht
rote Kirschen
Rotgipfler ist eine natürliche Kreuzung zwischen Traminer und Rotem Veltliner und ist mit dem Grünen Veltliner verwandt
Kaffee- und Schokoladenoten
Ein eleganter
Experimentierfreude Nr. 1 2002 Hiedler Ludwig <br>0,5 Liter RICK Brave Dry Gin BIO Am Gaumen entfaltet sich dieserDie Veltliner Trauben dieses Weines wurden im November 2002 selektiv von Hand gelesen. Gerebelt. Keine Maische bzw. Mostschwefelung. Spontanvergoren im kleinen Holzfass. 16 Jahre unter kontrolliertem Sauerstoffeinfluss im Fass gereift. Abfllung im August 2018. In der Nase offenbart sich eine eigenstndige Welt, die etwas an Sherry erinnert. Erhebt sich rauchig und krutrig aus dem Glas. Gelber Apfel, wrzig, ofenfrisches Schwarzbrot, im Hintergrund Holz
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