Das Lebkuchenbuch - Hans Hipp (Insel-Bücherei) Erinnerungsalbum Die Illustratorin Rachel Victoria Hillis

Die Illustratorin Rachel Victoria Hillis ist im Londoner Norden aufgewachsen und lebt heute in Liverpool

»Ein völlig verrücktes Bilderbuch [

Was ist Wahrheit

« Susanne Lux

Ich werde dich an Geburtstage erinnern

Das Lebkuchenbuch - Hans Hipp (Insel-Bücherei) Erinnerungsalbum Die Illustratorin Rachel Victoria HillisEigentlich ist es nur ein flaches, ses Gebck. Und in Deutschland wurde es zunchst als Heil und Fastenspeise in Klstern oder Lebzeltereien hergestellt. Aber die Zutaten der Lebkuchen haben es in sich: gewrzt mit Ingwer oder Zimt, mit Treibmitteln wie Pottasche oder Hirschhornsalz, verfeinert mit Nssen und Honig, auf Oblaten gesetzt und schokoliert oder verziert mit kandierten Frchten und Mandeln. Heute kommt kein Jahrmarkt ohne Lebkuchenherzen aus,