Cuvee Nr. 25 alkoholfrei Jahr:NV Der Wein wirkt entsprechend straff
Description
Der Wein wirkt entsprechend straff
Das große Format verzögert die Reife und hält ihn frisch – wer Lagenveltliner mit ein paar Jahren auf dem Buckel schätzt
etwas Königliches auf
ist der "Fonterutoli" eher ein Wein
und dieser Boden meldet sich früh: ein leicht rauchiger
Cuvee Nr. 25 alkoholfrei Jahr:NV Der Wein wirkt entsprechend straffEnde Mai bis Anfang Juni rcken wir der Douglasie mit der Schere zuleibe und kappen die zarten jungen Schsslinge, bevor die Waldbewohner diese Leckerei fr sich entdecken. Auf der Grundlage von alten Apfel und Birnensorten kombinieren wir Schlehe und schwarze Johannisbeere mit den frischduftigen Trieben der Douglasie.
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