Gegenbauer Golden Balsam-Apfelessig | 100% Golden Delicious | 0.25 Pasta der beim Braten oder Grillen

der beim Braten oder Grillen für eine hervorragende Saftigkeit sorgt

Milchart: thermisiert

- 2015 Flos Olei – 98/100 Punkten

Hirsche und Wildschweine in ihrer natürlichen Umgebung leben

sowie eine zertifizierte Qualitäts-Kontrolle bestimmen den optimalen Verarbeitungsprozess

Gegenbauer Golden Balsam-Apfelessig | 100% Golden Delicious | 0.25 Pasta der beim Braten oder GrillenDie pfel aus der Sorte Golden Delicious werden am Hhepunkt der Reife im Landgut Harmer in Stripfing (ca. 25 km nordstlich von Wien) geerntet, aussortiert, schonend gepresst und in die Essig Brauerei Gegenbauer geliefert. Nach tagelangem Einkcheln bei schonender Temperatur konzentrieren sich die Aromen und der in den Frchten enthaltene Zucker. Der reduzierte Saft wird in Fsser gefllt und zur alkoholischen Grung gebracht. Wird der gewnschte Alkoholwert