2016 Grau Weiss trocken South Australia die meisten davon in Bordeaux

die meisten davon in Bordeaux

Foodpairing: Gänsestopfleberterrine mit Brioche und Riesling-Gelée

Grape variety : Riesling

die keine Mühe scheuen

wodurch sich subtile Noten

2016 Grau Weiss trocken South Australia die meisten davon in BordeauxDas sagt Norbert: Zitrische Frische trifft buttrigen Schmelz. Im Grau Weiss vereint Schnaitmann die drei weien Burgundertrauben, Chardonnay, Wei und Grauburgunder, wobei der Chardonnay, die wohl edelste der drei Trauben, in den letzten Jahren immer mehr in den Vordergrund getreten ist. Leuchtend goldgelb glnzt der Wein im Glas und enthllt dabei die Nase, mit einem beraus eleganten Duft, voller Kraft und Wrze. Zu gelbem Obst, vornehmlich Apfel, reife