Quitten Balsam von Martin Albrecht Ostern doch Giusti ist anspruchsvoll

doch Giusti ist anspruchsvoll

Einerseits ist sie optisch ein Hingucker und ein äußerst präsentables Geschenk

Nach der Reife ist der elfenbeinweiße Käse mild

und eine nussige Note ist erkennbar

die sich gerne von morgens bis abends mit Olivenöl verwöhnen

Quitten Balsam von Martin Albrecht Ostern doch Giusti ist anspruchsvollIn der sdlichen Kulturlandschaft Deutschlands finden sich viele Quittenbume am Rande der Weinberge. Aber was macht Martin Albrecht mit den Quitten? Er verwandelt die rohe, harte und herbe Frucht in einen sen Balsamessig mit viel Aroma. Geschmacklich entwickeln sich quittentypische Noten von Honig und Karamell am Gaumen. Diese lassen sich perfekt mit fruchtigen Blattsalaten kombinieren, passen sogar zu Tomate und Mozzarella oder verfeinern mit einem